Svet zena
Forum o partnerstvu, braku, zatrudnjivanju, trudnoci, porodjaju, deci, domacinstvu...
Mnogo saveta, porodicna i fina atmosfera.
Kao gosti ne vidite sve stranice zato pridruzite nam se... :)

Ukoliko imate problema sa registracijom, logovanjem ili slicno prijavite na svetzena@gmail.com
♥❤♥
Blog - Svet zena
Svet zena
Zadnje teme
» Caskanje uz kaficu
od zvrki Pon Dec 07, 2015 11:20 pm

» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am

» Hemoroidi
od Alternativa Medica Pon Jun 01, 2015 12:29 pm

» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm

» Casovi i prevodjenje nemackog jezika
od usluzni Čet Dec 04, 2014 1:45 am

» Duhovne pesme i tekstovi
od majona75 Pet Sep 19, 2014 1:01 pm

» Budite lukavi, izaberite najbolje - HIT destinacija ostrvo Lesbos
od usluzni Pon Avg 11, 2014 7:15 am

» Nasa mila Mara se porodilaaaaa!!!!!!
od marasrna Sre Avg 06, 2014 12:50 am

» Vasa prica o porodjaju
od kathy_gm Pon Jun 16, 2014 7:44 pm

» Цвети
od Crnokosa Čet Maj 01, 2014 9:02 am


Veselcice

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Veselcice

Počalji od Crnokosa taj Čet Dec 23, 2010 4:42 pm

Sastojci:
za 30-40 kolačića (ovisno o odabranoj veličini izrade)
- 280 g prosijana brašna
- 45 g kakaa
- 1/2 žličice sode
- prstohvat soli
- 220 g maslaca (sobne temp.)
- 150 g šećera (ako volite slađe, može i 200 g)
- 1 jaje
- 1/2 žličice arome badema (u nedostatku, upotrijebite vanilu)
- 1 žlica ruma
- 1/2 žličice cimeta
pokrovčići:
- 150 g čokolade
- 1 žlica ulja
- posip: bademi, lješnjaci…

Priprema:
U zdjeli prosijte brašno, kakao, pridodajte sodu, sol i cimet. Lagano promiješajte.
Maslac i šećer sjedinite miksanjem (oko 2 min.), pridodajte jaje, pa još minutu dobro izradite. U smjesu stavljate i aromu badema/vanile, te žlicu ruma. U 3-4 navrata, tekućim sastojcima pridodajte prethodno spremljenu brašnastu smjesu. Izmeđ svakog stavljanca, promiješate miksanjem smjesu.
Izrađeno tijesto stavljate sa zdjelom u hladnjak na 20-ak minuta.
Nakon odbrojanog hlađenja, vadite tijesto i dlanovima radite kuglice, stavljate na papir u lim za pečenje i lagano svaku kuglicu spljoštite dlanovima(razmak između svake neka bude oko 5 cm jer tijekom pečenja narastu širinom).
Peć je ugrijana na 165 stupnjeva. Pecite ih 15 minuta.
Za vrijeme pečenja kolačića, pripremite čoko smjesu, tj. čoko poklopce.
Na pari, laganom plamenu, pažljivo otopite natrganu čokoladu i ulje. Dobivenu smjesu stavite po strani hladiti dok kolačići ne ispeku (oko 20-ak min.).
Nakon 15 minuta, vadite kolačiće iz pećnice, ostavljate 5 minuta da “odmore” i “dođu k sebi”, a zatim ih vadite iz lima na predviđen poslužavnik gdje će, ohlađeni, dobiti još i čokoladne poklopce. Kolačići se vrlo brzo hlade, nema “dugog koraka” čekanja hlađenja. Svaki kolačić premažite vrhom i ukrasite posipom po želji :))
Budući da su pred nama još uvijek dani vrućine, kolačiće stavljate u hladnjak da očvrsne glazura, inače ostaje mekanija.
[You must be registered and logged in to see this image.][You must be registered and logged in to see this image.]

Preuzeto sa [You must be registered and logged in to see this link.]

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu