Svet zena
Forum o partnerstvu, braku, zatrudnjivanju, trudnoci, porodjaju, deci, domacinstvu...
Mnogo saveta, porodicna i fina atmosfera.
Kao gosti ne vidite sve stranice zato pridruzite nam se... :)

Ukoliko imate problema sa registracijom, logovanjem ili slicno prijavite na svetzena@gmail.com
♥❤♥
Blog - Svet zena
Svet zena
Zadnje teme
» Trudnoća po nedeljama - drugo tromesecje
od Tina Sub Jan 21, 2017 11:03 pm

» Pohvalimo se nasom decom
od Tina Sub Jan 21, 2017 11:00 pm

» Trazimo uzrok poteskoca u zatrudnjivanju
od Tina Sub Jan 21, 2017 10:31 pm

» Cekamo rode :)
od Tina Sub Jan 21, 2017 10:22 pm

» Caskanje uz kaficu
od Tina Sub Jan 21, 2017 9:05 pm

» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am

» Hemoroidi
od Alternativa Medica Pon Jun 01, 2015 12:29 pm

» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm

» Casovi i prevodjenje nemackog jezika
od usluzni Čet Dec 04, 2014 1:45 am

» Duhovne pesme i tekstovi
od majona75 Pet Sep 19, 2014 1:01 pm


Slatko od jagoda

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Slatko od jagoda

Počalji od Crnokosa taj Uto Avg 31, 2010 7:56 pm

Ovako sprema moja baba i bas je lepo (sa bilo kojim vocem pravi ovako), vocke ostanu cele...

Potrebno je:
- 1kg jagoda
- 1,5 kg šećera
- 1 dl vode, 2-3 limuna

Priprema:
Odabrati čvrste jagode, oprati ih, odstraniti peteljke, a zatim ih ocediti. Svaki kilogram jagoda preliti sokom od 2 3 limuna. Za svaki kilogram jagoda potrebno je 1,5 kg šećera. U sud u kome će se kuvati slatko, najpre staviti šećer, preliti ga čašom vode (oko 2 dl) i kuvati. Kada sirup postane dovoljno gust i proziran, dodati mu jagode i kuvati na slabijoj vatri oko 10 minuta, a zatim dodati sok koji su jagode pustile i sok od limuna. U toku kuvanja odstranjivati penu sa površine slatka, uz protresanje suda u kome se slatko kuva. Slatko je kuvano kada sok sa varjače kaplje u gustim kapljama. Sud sa slatkim skloniti sa štednjaka, lagano ga protresti da se pena sakupi, zatim penu skinuti, posle čega sud prekriti čis­tom vlažnom salvetom i ostaviti da se potpuno ohladi (moja baba ostavi da se ohladi preko noci). Ohlađeno slatko sipati u prethodno pripremljene tegle i dobro ih zatvoriti.

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu