Svet zena
Forum o partnerstvu, braku, zatrudnjivanju, trudnoci, porodjaju, deci, domacinstvu...
Mnogo saveta, porodicna i fina atmosfera.
Kao gosti ne vidite sve stranice zato pridruzite nam se... :)

Ukoliko imate problema sa registracijom, logovanjem ili slicno prijavite na svetzena@gmail.com
♥❤♥
Blog - Svet zena
Svet zena
Zadnje teme
» Namestanje zeludca, materice...
od milica30 Ned Mar 12, 2017 2:21 pm

» Caskanje uz kaficu
od Nensy85 Sub Mar 04, 2017 8:44 am

» Trudnoća po nedeljama - drugo tromesecje
od Tina Ned Feb 05, 2017 3:50 pm

» Hemoroidi
od Nensy85 Čet Feb 02, 2017 1:20 pm

» Trazimo uzrok poteskoca u zatrudnjivanju
od Nensy85 Čet Feb 02, 2017 1:02 pm

» Kako zamisljate sebe za 10 godina?
od Charlize93 Sub Jan 28, 2017 5:55 pm

» Cekamo rode :)
od Tina Pon Jan 23, 2017 6:21 pm

» Pohvalimo se nasom decom
od Tina Sub Jan 21, 2017 11:00 pm

» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am

» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm


Krompir salata

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Krompir salata

Počalji od Maja. taj Sub Sep 04, 2010 3:10 pm

Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 3 glavice crnog luka
- 1 dl ulja
- 1 dl vinskog sirćeta
- 1 kašika persunovog lišća
- biber
- so

Priprema:
Krompir operite i obarite sa ljuskom u slanoj vodi. Prohladen krompir oljuštite i isecite na tanke listiće.
U činiju stavljajte naizmenično krompir i luk, posolite, pobiberite i prelivajte uljem.
Kada potrošite sav materijal, razblažite sirće sa malo vode i prelijte preko salate.

Salatu ukrasite peršunovim lišćem.
avatar
Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Krompir salata

Počalji od Maja. taj Pet Sep 10, 2010 3:31 pm

Prolećna krompir salata
Potreban materijal:
- ½ kg krompira (roze)
- 1 glavica zelene salate (vrsta po želji)
- 1 glavica crvenog luka
- 1 veza rotkvica
- ½ veze sremuša (divljeg belog luka)
- ½ zelenog krastavca.

Za preliv:
- ½ dl ulja (najbolje maslinovog, ali može i bilo koja druga vrsta)
- ½ dl belog vina
- sok od jednog većeg ili 2 mala limuna
- sušeni začin po želji („Vegeta“)
- biber
- malo peršuna ili mirođije.

Priprema:
Prvo napraviti preliv. Oljuštiti luk i sitno ga iseći, pa preliti prelivom i ostaviti da malo odstoji u njemu. Oljuštiti, skuvati i iseći krompir na krupnije kocke, pa staviti u veću činiju. Zelenu salatu i sremuš sitnije iseći pa dodati krompiru. Rotkvice iseći na kolutove, krastavac na sitne kocke, zajedno sa korom. Dodati polako luk sa prelivom, dobro izmešati, pa poslužiti.

Ova se salata odlično slaže sa ribom i morskim plodovima, naravno, uz isto belo vino koje je korišćeno za preliv, a može se poslužiti i kao laka večera.
avatar
Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Krompir salata

Počalji od Maja. taj Pet Sep 10, 2010 3:32 pm

Salata od pečuraka i krompira
Sastojci:
- 500g krompira
- 500g pečuraka(šampinjona)
- 1,5dcl ulja
- sok od 2 limuna
- 1 limun
- 1 glavica luka
- so i biber po ukusu

Priprema:

Obarite krompir, oljuštite ga i isecite na kolutove.
Pečurke (samo glave) isecite na četvrtine i skuvajte u slanoj vodi
sa malo soka od limuna. Kuvajte ih 3 minuta. Ocedite i ohladite.
Polako izmešajte sa krompirom.
Umutite sok od limuna, ulje, narendisan luk, so i biber. Preliv
izmešajte sa krompirom i pečurkama.
Izmešajte limun na tanke kolutove i rasporedite odozgo.

Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
avatar
Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Krompir salata

Počalji od Maja. taj Pet Sep 10, 2010 3:33 pm

Krompir salata sa slaninom
Sastojci:
- krompir
- slanina (samo crveni deo)
- crni luk
- sirće
- ulje
- so
- biber
- peršun
- vegeta

Priprema:
Skuvati ceo krompir sa ljuskom u vodi u kojoj je prethodno dodata vegeta. Skinite ljusku sa krompira dok je vruć pa ga isecite na manje komade. Ispržite sitno iseckanu slaninu i prelijte krompir slaninom, zajedno sa vrelim uljem u kom se pržila. Dodajte luk nasečen na tanke ploške ili narendan. Posolite, pobiberite (ako volite), dodajte ulje i sirće i ukrasite
avatar
Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Krompir salata

Počalji od Sponsored content


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu