Svet zena
Forum o partnerstvu, braku, zatrudnjivanju, trudnoci, porodjaju, deci, domacinstvu...
Mnogo saveta, porodicna i fina atmosfera.
Kao gosti ne vidite sve stranice zato pridruzite nam se... :)

Ukoliko imate problema sa registracijom, logovanjem ili slicno prijavite na svetzena@gmail.com
♥❤♥
Blog - Svet zena
Svet zena
Zadnje teme
» Caskanje uz kaficu
od zvrki Pon Dec 07, 2015 11:20 pm

» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am

» Hemoroidi
od Alternativa Medica Pon Jun 01, 2015 12:29 pm

» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm

» Casovi i prevodjenje nemackog jezika
od usluzni Čet Dec 04, 2014 1:45 am

» Duhovne pesme i tekstovi
od majona75 Pet Sep 19, 2014 1:01 pm

» Budite lukavi, izaberite najbolje - HIT destinacija ostrvo Lesbos
od usluzni Pon Avg 11, 2014 7:15 am

» Nasa mila Mara se porodilaaaaa!!!!!!
od marasrna Sre Avg 06, 2014 12:50 am

» Vasa prica o porodjaju
od kathy_gm Pon Jun 16, 2014 7:44 pm

» Цвети
od Crnokosa Čet Maj 01, 2014 9:02 am


Pogacice sa cvarcima

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Pogacice sa cvarcima

Počalji od Maja. taj Pet Sep 10, 2010 7:25 pm

Potrebno je:
- 750g brašna
- 250ml mleka
- 1 kvasac( 40 gr)
- 2 žumanca
- mala šoljica od kafe ulja
- 300g mlevenih čvaraka
- so

Priprema:

Od brašna ( oko 700g), mleka, nadošlog kvasca, soli, ulja, žumanaca i mlevenih čvaraka zamesiti mekše testo koje se ne lepi za ruke. Lepo ga izraditi na dasci uz posipanjem brašna. Razviti koru debljine prsta pa modlom ili čašom vaditi pogačice i redjati u podmazan pleh. Svaku pogačicu nareckati nožem i premazati sa žumancetom. Ostaviti da narastu pa ih peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Maja. taj Sre Sep 15, 2010 1:37 pm

Pogacice sa cvarcima
Sastojci:
- 1 kg brašana
- 1 svez kvasac
- 80 gr suvog kvasca
- kašičica soli
- na vrh noža čećera
- mlaka voda
- 500 grama samlevenih čvaraka

Priprema:
Umesite testo, kada nadođe premesite ga na površini posutoj brašnom, pa razvucite u palačinku prs debelu. Čvarke na kuhinjskoj vodenici sameljite 2 puta tako da dobijete pastu koju ćete lako razmazati po površini razvučenog testa. Testo razvlačite tri puta i svaki put premažite jednom trečinom čvaraka. Između razvlačenja neka se testo odmara u frižideru 20 minuta. Na kraju razvucite testo na površini posutoj brašnom i okruglim kalupom vadite pogačice. Složite ih na podmazan pleh i nek na njemu odstoje dok malo ne narastu. Tada ih pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumene (od prilike 45 minuta)

Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od pufna taj Pet Okt 22, 2010 11:17 am

prvi recept je jednostavan i privlaci me da to danas bude vecera

pufna

Ženski Datum upisa : 20.10.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Crnokosa taj Pet Okt 22, 2010 3:25 pm

Moja mama pravi nesto slicno recepturi onog prvog samo sto ne stavlja ulje u testo nego razvije testo pa premaze cvarcima mlevenim, preklopi test0 i ponovo razvlaci ponovo maze cvarcima i tako jos jednom. Onda sece sa casom i pece. Super su :)

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Crnokosa taj Pet Okt 22, 2010 4:27 pm

Pogacice sa cvarcima - isprobane i odlicne

U malo mleka razmutiti 20g kvasca i ostaviti da uskisne. Kilogram brasna, 2 cela jajeta, malo soli, bibera, 250g mleka, kasiku secera i onaj kvasac rastopljen u mleku sve zajedno zamesiti. Testo dobro izraditi i ostaviti da odstoji. Za to vreme samleti pola kilograma cvaraka. Testo izruciti na dasku i oklagijom razviti na 1 cm debljine. Pola testa premazati cvarcima, drugom polovinom preklopiti i oklagijom valjati neko vreme. Ostaviti da se odmori malo i tako raditi 4 puta. Cetvrti put razviti testo na prst debljine, seci casom i redjati u pleh. Ostaviti 10 min da odmori. Toplim nozem zaseci kvadratice ili crtice po povrsini (mozete ih premazati zumancima pre pecenja) i peci u zgrejanoj rerni.

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od pufna taj Uto Okt 26, 2010 11:05 am

umalo da zaboravim,sinoc sam pravila oveprve pogacice,vrh su samo su mi vec danas nesto bajate pa htedoh da pitam cupkicu da li idu 2 jaja ili samo 2 zumanca,mozda se potkrala greska

pufna

Ženski Datum upisa : 20.10.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Crnokosa taj Uto Okt 26, 2010 11:08 am

Ne zna ni ona... ona prekopira recept sa neta a niti zna da pravi niti nista...
:dont:

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od pufna taj Uto Okt 26, 2010 11:11 am

nema veze,probacu sa celim jajima,pa cu dodati brasna ako je retko,ma snaci cu se.lako se pravi

pufna

Ženski Datum upisa : 20.10.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Crnokosa taj Uto Okt 26, 2010 11:21 am

A ovaj recept sto sam ja napisala???
Moja mam ga pravi godinama super je... samo sto imas malkice vise posla... :dont:

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od pufna taj Uto Okt 26, 2010 11:23 am

duze se pravi

pufna

Ženski Datum upisa : 20.10.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Crnokosa taj Uto Okt 26, 2010 11:24 am

Mozda da kombinujes namirnice sa tim receptom ali da pravis laksu varijantu :)

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Pogacice sa cvarcima

Počalji od Sponsored content Danas u 11:51 pm


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu