Svet zena
Forum o partnerstvu, braku, zatrudnjivanju, trudnoci, porodjaju, deci, domacinstvu...
Mnogo saveta, porodicna i fina atmosfera.
Kao gosti ne vidite sve stranice zato pridruzite nam se... :)

Ukoliko imate problema sa registracijom, logovanjem ili slicno prijavite na svetzena@gmail.com
♥❤♥
Blog - Svet zena
Svet zena
Zadnje teme
» Caskanje uz kaficu
od zvrki Pon Dec 07, 2015 11:20 pm

» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am

» Hemoroidi
od Alternativa Medica Pon Jun 01, 2015 12:29 pm

» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm

» Casovi i prevodjenje nemackog jezika
od usluzni Čet Dec 04, 2014 1:45 am

» Duhovne pesme i tekstovi
od majona75 Pet Sep 19, 2014 1:01 pm

» Budite lukavi, izaberite najbolje - HIT destinacija ostrvo Lesbos
od usluzni Pon Avg 11, 2014 7:15 am

» Nasa mila Mara se porodilaaaaa!!!!!!
od marasrna Sre Avg 06, 2014 12:50 am

» Vasa prica o porodjaju
od kathy_gm Pon Jun 16, 2014 7:44 pm

» Цвети
od Crnokosa Čet Maj 01, 2014 9:02 am


Kraljevski brusketi

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Kraljevski brusketi

Počalji od Maja. taj Sub Sep 18, 2010 11:23 am

Sastojci:
- 1 cm debeli parčići hleba (najbolje integralnog)
- ekstra devičansko maslinovo ulje
- 2 čena ili više čenova belog luka (sitno iseckanih)
- 150 grama na kockice iseckane kvalitetne slaninice ili šunke
- 1 manji crni luk sitno iseckan
- 100 grama šampinjona iseckanih na četvrtine (najbolje je da budu sitni)
- 80 grama "bebi" paradajza isečenog napola
- 1-2 kašičice sušenog paradajza (nije obavezno), sitno iseckanog
- parmezan ili rendana mocarela
- so
- bosiljak
- origano
- mleveni biber (po želji)

Način pripreme:
Propržiti slaninicu na 2-3 kašike maslinovog ulja, na laganoj vatri, dok ne dobije lepu boju, dodati crni i beli luk pa sačekati da omekša. Dodati pečurke i pustiti da omekšaju, dodati prstohvat začina, a zatim i bebi i sušeni paradajz. Začiniti solju i biberom.
Parčiće hleba staviti u tost (ili u rernu na 180 stepeni) nekoliko minuta, da uhvate koricu, izvaditi pa utrljati napola presečen beli luk i preliti u tankom mlazu maslinovim uljem. Zatim, pripremljen fil sipati na parčiće hleba, ređati u pleh, posuti parmezanom ili mocarelom pa staviti u rernu na 180 stepeni dok sir ne dobije lepu zlatnu boju (5-8 minuta). Može se služiti uz zelenu salatu.


Maja.
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum upisa : 19.08.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Kraljevski brusketi

Počalji od Crnokosa taj Čet Jan 20, 2011 3:52 pm

Sastojci:
- hleb u kriškama
- 2-3 srednja paradajza
- rendana mocarela (može i kačkavalj)
- sir
- kvalitetno maslinovo ulje
- 2-3 ili više čenova belog luka ili beli luk u prahu
- so, origano, bosiljak

Način pripreme:
Za svaku osobu potrebna su 2-3 parčeta hleba, a navedena količina je za 4-5 parčića.
Zagrejati rernu na 180 stepeni, a u međuvremenu napraviti nadev za bruskete. Iseckati paradajz na kockice, dodati maslinovo ulje (količina po ukusu, ja lično stavim dosta, jer su brusketi lepši i sočniji), rendani beli luk (ili u prahu), so, origano i bosiljak (može sušen ili sveže iseckan) po ukusu. Dobro sve promešati.
Parčiće hleba poređati u pleh i kašikom filovati svako parče hleba ravnomerno. Kada se utroši sav fil, na svako parče staviti rendanu mocarelu (bogatije), i to ravnomerno.
Staviti da se zapeče u rerni 10-15 minuta dok se sir ne istopi i ne uhvati se fina korica po ivicama. Služiti toplo. Brzo je i zdravo jelo, idealno kada nemate puno vremena, a želite da lepo ugostite svoje prijatelje i porodicu.

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Kraljevski brusketi

Počalji od Aleksandra18 taj Čet Jan 20, 2011 10:05 pm

Jel to kao bruschette maretti?

Aleksandra18
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum rođenja : 28.10.1987
Datum upisa : 03.12.2010
Godina : 29

Nazad na vrh Ići dole

Re: Kraljevski brusketi

Počalji od Crnokosa taj Čet Jan 20, 2011 10:06 pm

Pa tako nesto :)

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Re: Kraljevski brusketi

Počalji od Aleksandra18 taj Čet Jan 20, 2011 10:07 pm

Mmmm moracu da probam jeej

Aleksandra18
Pocasni clan
Pocasni clan

Ženski Datum rođenja : 28.10.1987
Datum upisa : 03.12.2010
Godina : 29

Nazad na vrh Ići dole

Re: Kraljevski brusketi

Počalji od Sponsored content Danas u 2:11 am


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu