Svet zena
Forum o partnerstvu, braku, zatrudnjivanju, trudnoci, porodjaju, deci, domacinstvu...
Mnogo saveta, porodicna i fina atmosfera.
Kao gosti ne vidite sve stranice zato pridruzite nam se... :)

Ukoliko imate problema sa registracijom, logovanjem ili slicno prijavite na svetzena@gmail.com
♥❤♥
Blog - Svet zena
Svet zena
Zadnje teme
» Caskanje uz kaficu
od zvrki Pon Dec 07, 2015 11:20 pm

» Razvod
od Bubica Čet Sep 10, 2015 10:22 am

» Hemoroidi
od Alternativa Medica Pon Jun 01, 2015 12:29 pm

» Prelepa zenska i decija garderoba
od Doktorka Pet Dec 05, 2014 3:30 pm

» Casovi i prevodjenje nemackog jezika
od usluzni Čet Dec 04, 2014 1:45 am

» Duhovne pesme i tekstovi
od majona75 Pet Sep 19, 2014 1:01 pm

» Budite lukavi, izaberite najbolje - HIT destinacija ostrvo Lesbos
od usluzni Pon Avg 11, 2014 7:15 am

» Nasa mila Mara se porodilaaaaa!!!!!!
od marasrna Sre Avg 06, 2014 12:50 am

» Vasa prica o porodjaju
od kathy_gm Pon Jun 16, 2014 7:44 pm

» Цвети
od Crnokosa Čet Maj 01, 2014 9:02 am


Punjene paprike

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Punjene paprike

Počalji od Gost taj Ned Okt 10, 2010 6:21 pm

Suva punjena paprika
Potrebni sastojci:
- 200 gr pirinca ili pasulja
- 10 crvenih dugackih suvih paprika
- 3 glavice crvenog luka
- aleve paprike po zelji
- so
- biber
- ulja
- 50 gr pecenih semenki ili proprzenih tucanih oraha

Priprema:

Ako se pune pasuljem, oprati ga dobro i skuvati ali paziti da se ne raspadne, posoliti.
Pirinac probariti u slanoj vodi i ocediti. Paprike potopiti u mlaku vodu da omeknu i ocediti. Luk ocistiti, sitno iseci i dobro proprziti na ulju. Dodati alevu papriku, so, biber i tucane semenke ili orahe. Pomesati sa pirincom i puniti paprike. Posudu u kojoj ce se sluziti jelo podmazati, paprike poredati, preliti uljem i malo zapeci.
Ovo jelo se sluzi toplo, a jos ukusnije je hladno. Na isti nacin moze se spremiti i posna sarma od kiselog kupusa. Sarmice treba da su male, dobro zapecene i sluze se hladno.

Ovo jelo se moze i sa svezim paprika spremati ( crvene babure).

Gost
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Re: Punjene paprike

Počalji od Crnokosa taj Čet Dec 09, 2010 11:33 pm

Punjene paprike
Potrebno:
- 12 crvenih paprika ‘šilje' ili 10 crvenih babura
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 do 2 šargarepe, sitno narendane
- nekoliko pecuraka, iseckanih na kockice
- 1 stabljika celera, sitno iseckana
- 2 šolje sojinih ljuspica ili 1 šolja opranog pirinca
- 2 paradajza
- so, biber, ulje
- sok od paradajza ili voda;

Priprema:

Paprike oprati , iseci im stabljike i izvaditi seme, pa ih poredati u veci pleh. Na ulju propržiti iseckan crni luk, šargarepu, pecurke i celer, pa u to dodati 2 šolje sojinih ljuspica, prethodno potopljenih u vrucu vodu i ocedenih. Umesto soje, može se dodati i pririnac. Posoliti, pobiberiti po ukusu, dobro sjediniti, pa dobijenim nadevom puniti paprike. Otvore zatvoriti ‘kapicama' od paradajza, preliti sokom od paradajza ili vodom da ogreznu i peci na umerenoj vatri, oko ½ sata.

Ukoliko se posti na vodi, izostaviti ulje.

_________________

Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu